風刀在工業領域中存在大量吹風除水、吹風除灰等應用，如吹除鋼板，鋁型材等平面上的灰塵、水分，吹除飲料瓶、包裝罐等瓶身表面的水分，吹除商品表面的雜質灰塵，殘液，外包裝上的水分，及其輸送帶清理等。在壓縮氣體供應的條件下，風刀可完美滿足這些應用。

 風刀是能夠選用渦流風機或高壓離心風機驅動（取代高耗能的壓縮氣體），它使用不同的風機與風刀配合，可及時把物件表面的塵屑及水分烘干。

工作原理

 壓縮氣體進到風刀后，以一面薄厚僅是0.05毫米的氣旋片狀高速吹出。根據科恩達效用原理及風刀特殊的幾何結構，此片狀風幕較大可30～40倍的環境質量，而產生一面很薄的高韌性、大氣旋的沖擊風幕。風刀從工作方式上分為規范風刀和非常風刀兩類，規范風刀的風幕偏移90度后吹出，非常風刀的風幕水準吹出。

運用

風刀產生出強悍的風幕，適合于各種吹除及風冷運用，比如：

1、汽車行業：用以吹除制造中附加水、冷凍液、塵土、碎屑等，及其鋼板噴涂前吹風制冷、干躁、除灰。

2、電子產業：電子線路板在安裝前迅速烘干。

3、飲料罐裝及制瓶：飲料瓶貼標簽、噴碼或者包裝前，將瓶口或瓶體水分及附屬物吹除。

4、化工：貼標或者包裝前，將表面化合物或者水分吹除。

5、食品及藥業：于制造或包裝前，將水分及附屬物吹除，或者封袋前張口及袋里除灰。

 6、金屬工業：從金屬表面吹除冷卻液或其他液態。軋機乳化油吹除。于拋光、電鍍、噴涂涂裝工序前，開展表面干躁或制冷。

7、橡塑料業：吹除商品表面煙塵或碎屑。押出或射出前干躁。射出成型后產品制冷。

8、印刷(噴碼)：噴碼、印刷前煙塵、碎屑、水汽吹除，或者應用于墨水迅速風干。